آشنایی با فرهنگ و آداب و رسوم مردمان چین، عکس

به گزارش بازیکده، بیش از 1 میلیارد نفر و 56 گروه اقلیت قومی در کشور چین زندگی می نمایند که گروه هان با حدود 900 میلیون نفر عظیم ترین قوم چینی به شمار می رود. به طور کلی چینی ها یک جامعه گروه محور هستند که متعهد اند نسبت به خانواده، مدرسه، گروه کاری یا کشورشان، ارتباط گروهی داشته باشند. برای حفظ هارمونی، در همه حال رفتار مناسب را رعایت نموده و کاری نمی نمایند که باعث خجالت کسی گردد. آنها حتی حاضرند به خاطر منافع گروه، از احساسات خود بگذرند. اگر در یک جلسه با نظر کسی مخالف باشند سکوت می نمایند تا آبروی طرف مقابل حفظ گردد.

آشنایی با فرهنگ و آداب و رسوم مردمان چین، عکس

با ما همراه باشید و با تورهای چین از شگفت انگیزترین کشور دنیا دیدن کنید بر روی دیوار چین سلفی بگیرید، از قصر ممنوعه دیدن کنید و در خیابان شانگهای پیشرفته ترین آسیا قدم بزنید.

مذهب و هنر مردم چین

طبق نظر شورای روابط خارجی، حزب کمونیست چین که بر این کشور حکومت می نماید، به خدا اعتقادی ندارد اما طی چند دهه اخیر به تدریج مذاهب دیگر را پذیرفته اند. در حال حاضر فقط پنج دین رسمی در این کشور وجود دارد و با اینکه قانون اساسی چین به آزادی مذهب رأی داده اما هر مذهبی غیر از بودایی، تائوئیسم، اسلام، کاتولیک و پروتستان غیرقانونی تلقی می گردد. حدود یک چهارم مردم پیرو تائوئیسم و کنفوسیوس و دیگر ادیان سنتی هستند. کنفوسیوس بر اساس رفتار و اخلاق انسان ها و بر تعهد مردم نسبت به یکدیگر تأکید دارد. خوب است بدانید که اصول اصلی آن بر پایه 5 رابطه مختلف یعنی رابطه بین کارفرما و کارگر، زن و شوهر، والدین و فرزندان، دوست و دوست، و برادر و خواهر بنا شده است. گروه های اقلیت پروتستان و کاتولیک از اوایل قرن 19 در این کشور حضور داشته اند اما موفقیت چندانی در تغییر مذهب چینی ها به دین خود به دست نیاورده اند. جمعیت بودایی ها، مسلمانان و مسیحیان نیز بسیار کم است.

هنر چین تاثیر زیادی از تاریخ غنی و عرفانی این کشور گرفته است، به طوری که بسیاری از مجسمه ها و نقاشی ها، تمثیلی از شخصیت های روحانی بودایی هستند. بسیاری از سازهای موسیقی نیز به فرهنگ چینی گره خورده اند. هنرهای رزمی شرقی در همین منطقه شکل گرفته و کونگ فو را هم آن ها ابداع نموده اند. این تکنیک مبارزه که از روی حرکات حیوانات گرفته شده، در اواسط دهه 1600 به وجود آمده است. نویسندگان و فیلسوفان پرشور و متعصبی در میان چینی های باستان مخصوصاً در دوران سلسله مینگ و چینگ زندگی می کردند که این موضوع را می توان در تاریخ پرمایه عبادت در این کشور دید.

غذاهای چینی

غذاهای چینی مثل سایر جنبه های زندگی مردم این کشور به شدت تحت تاثیر جغرافیا و تنوع قومی آن بوده است. یکی از سبک های غذا کانتونیز (Cantonese) بوده که شامل غذای سرخ شده با حرارت زیاد می گردد و سبک سیچوآن (Szechuan) که متریال اصلی آن بادام زمینی، ارده کنجد و زنجبیل است. برنج به عنوان منبع غذایی اصلی چین بوده و عامل مهمی برای یاری به رشد جامعه به حساب می آید. رژیم غذایی مردم شامل جوانه لوبیا، کلم و پیازچه می گردد و از آنجا که گوشت زیادی مصرف نمی نمایند، توفو منبع اصلی پروتئین در غذاهای چینی است.

آداب معاشرت و هدیه دادن چینی ها

احوالپرسی در این کشور رسمی بوده و همواره با مسن ترین فرد آغاز می نمایند. در برخورد با خارجی ها معمولاً دست می دهند. در جریان باشید که بیشتر چینی ها در حین احوالپرسی به زمین نگاه می نمایند. آنها را با نام خانوادگی یا عنوان شان صدا کنید تا به شما اجازه دهند از یکی از نام های کوچک شان بهره ببرید. حس شوخ طبعی زیادی داشته و وقتی با کسی احساس راحتی می نمایند مثل آب خوردن به خودشان می خندند. آماده باشید که اگر شرایط مناسب بود شما نیز به خودتان بخندید.

به طور کلی مردم در سال جدید چینی، عروسی، تولد نوزادها و اخیراً هم سالروز تولد افراد به هم هدیه می دهند. چینی ها عاشق غذا هستند، پس یک سبد غذا می تواند هدیه ای عالی برای آنها باشد. به یاد داشته باشید که یکسری وسایل را نباید به عنوان هدیه انتخاب کنید مثلاً ساعت، دستمال یا صندل حصیری به مرگ و تدفین مرتبط بوده و برای هدیه مناسب نیستند. قیچی، چاقو و اشیای تیز نشانه بر هم زدن یک رابطه اند. گل نیز در همین لیست قرار می گیرد چراکه برای چینی ها با مراسم خاکسپاری گره خورده است. هدایای خود را در کاغذهای سفید، سیاه یا آبی کادو نکنید. از آنجا که عدد 4 نشانه بد شانسی ولی عدد 8 نماد خوش شانسی است، پس اگر هدیه ای با این تعداد به میزبان بدهید یعنی برای او شانس آورده اید. در نهایت هم هدیه خود را دو دستی تقدیم کنید.

آداب مهمانی چینی ها

چینی ها ترجیح می دهند مهمانی های خود را به جای خانه، در مکان های عمومی برگزار نمایند؛ به خصوص که مهمان خارجی داشته باشند. پس اگر شما را به خانه خود دعوت کردند بدانید که افتخار بزرگی نصیب تان شده است و چنانچه نمی توانید دعوت آنها را بپذیرید بهتر است علت آن را شرح دهید تا بی احترامی تلقی نگردد. حتماً به موقع خود را به مهمانی برسانید و یک هدیه کوچک برای میزبان ببرید. طبق رسم کفش های خود را قبل از ورود به خانه درآورید. موقع خوردن غذا صبر کنید تا به شما بگویند کجا بنشینید، معمولاً جایگاه روبه روی در را برای مهمان افتخاری در نظر می گیرند. میزبان نفر اولی است که غذا را آغاز می نماید. هر غذایی که به شما تعارف کردند باید امتحان کنید اما هیچ وقت تکه آخر ته سینی غذا را بر ندارید. استخوان غذا را در کاسه خود نگذارید، بلکه آنها را روی میز یا در یک کاسه مخصوص قرار دهید. اگر دیگران غذا را هورت کشیدند ناراحت نشوید، آنها با این کار نشان می دهند که از غذای خود لذت می برند.

منبع: گردشبان
انتشار: 27 مهر 1399 بروزرسانی: 27 مهر 1399 گردآورنده: game-kade.ir شناسه مطلب: 1132

به "آشنایی با فرهنگ و آداب و رسوم مردمان چین، عکس" امتیاز دهید

امتیاز دهید:

دیدگاه های مرتبط با "آشنایی با فرهنگ و آداب و رسوم مردمان چین، عکس"

* نظرتان را در مورد این مقاله با ما درمیان بگذارید